воскресенье, 27 февраля 2011 г.

Рецепт 17. Творожные уголки.

Этот рецепт передается в нашей семье из поколения в поколение. Чтобы создать эти элементарные лакомства Вам понядобятся:
-пачка маргарина;
-пачка творога;
-2 стакана муки;
-четверть ч.л. соды;
-сахар.
Смешайте все ингредиенты (сахара добавьте 2 столовых ложки, не более). Замесите тесто. Раскатайте тесто скалкой в пласт (примерно 0,5см толщиной). Найдите стакан с тонкими стенками, нарежьте им кружочки из теста. Насыпьте в тарелку сахар. Обваляйте кружочки в сахаре, сложите каждый сначала пополам, затем, снова обваляв в сахаре, еще раз пополам, чтобы получились маленькие "уголки". На противень положите пергамент, выложите уголки и отправьте в духовку. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий